A Universidade de Cabo Verde (Uni-CV) será o palco da conferência internacional “Global Research on Grogue”, que se realizará nos dias 16 e 17 de janeiro de 2025, no auditório 101, ed. 8, das 8h30 às 17h, no Campus do Palmarejo Grande. O evento, que decorrerá em formato presencial e online, tem como objetivo explorar o estado atual da investigação e das políticas relacionadas com o grogue, a tradicional bebida alcoólica cabo-verdiana, e o seu impacto socioeconómico e cultural no país.

Cabo Verde, apesar de ser um país com elevada produção de álcool artesanal, possui uma investigação limitada e estratégias políticas emergentes nesta área. A conferência surge como uma iniciativa colaborativa financiada pela Fundação Nacional de Ciência dos EUA, reunindo académicos, profissionais e decisores políticos nacionais e internacionais interessados em aprofundar o conhecimento sobre o grogue e os desafios associados à sua produção e consumo.

O encontro pretende examinar o estado atual da investigação sobre o álcool em Cabo Verde, analisar as atuais políticas e intervenções, identificar lacunas no conhecimento e promover a colaboração entre os diversos stakeholders. Ao abordar estes objetivos, a conferência visa orientar futuras políticas e intervenções eficazes, contribuindo para o desenvolvimento sustentável e a saúde pública no país.