O Conselho da Universidade é o órgão de decisão estratégica e de supervisão da Universidade

  1.  Compete ao Conselho da Universidade:
    1. Aprovar as propostas de estratégia e de desenvolvimento da Uni-CV;
    2. Aprovar as medidas que assegurem o funcionamento articulado entre as unidades orgânicas;
    3. Aprovar as propostas de criação, alteração, suspensão ou extinção dos cursos provenientes das unidades orgânicas;
    4. Aprovar as propostas de criação, integração, modificação ou extinção de unidades orgânicas nas estruturas da Universidade;
    5. Aprovar o calendário académico;
    6. Apresentar propostas de alterações aos presentes Estatutos e submetê-las à entidade governamental de superintendência nos termos da lei;
    7. Aprovar os Regulamentos da Uni-CV e ratificar os regimentos dos demais órgãos colegiais;
    8. Aprovar os instrumentos de gestão provisional, o plano anual de atividades e de prestação de contas da Uni-CV nomeadamente o relatório anual de atividades;
    9. Aprovar a atribuição do grau de Doutor Honoris Causa a entidades de reconhecido mérito, seja pelo seu percurso académico, pelos trabalhos científicos desenvolvidos, pela intervenção benemérita em relação à Uni-CV ou a Cabo Verde ou outra razão justificativa o bastante para que tal decisão seja tomada; e
    10. Pronunciar-se sobre qualquer assunto que, não se enquadrando na competência específica de qualquer outro órgão da Uni-CV, lhe seja apresentado pelo Reitor.
  2. Além do disposto nas competências próprias do Reitor, o Conselho da Universidade pode delegar no Reitor poderes regulamentares com vista a uma gestão eficiente e eficaz da Universidade.